ケータリング用のメニューページです。

体に優しい朝ごはんはいかがですか?

基本の朝ごはんは、こだわりのスープに玄米ご飯(基本:神奈川県産米3分づき使用)を入れた玄米リゾット(スープごはん)。ご飯はお好みやご予算に応じてパンに変更したり、追加したりも可能です。またタレント様用にフルーツやサラダなども対応しております。

基本的には添加物不使用、食塩控えめです。(塩分はお好みで調整できます)

素材や調味料など可能な範囲でこだわっています。

できる限り体に優しく栄養たっぷりな朝ごはんを提供させていただいております。

ベジタリアンやヴィーガンの方、またNG食材にやお好みの食材にも対応していますのでお気軽にご相談くださいませ。

季節のおすすめメニュー (夏季)

【たっぷり夏野菜の玄米ドライカレー&干し野菜のスープ】

旬の夏野菜をたっぷり使ったドライカレーは添加物不使用、体に優しいドライカレーです。
ごはんは食べやすいように玄米を3分つきにしています。
もちろんベジタリアンの方にも対応。お得なスティック状の干し野菜のスープ付きもあります。
こちらのスティックスープは日本各地のこだわり野菜と厳選した調味料で作っているインスタントスープです。
お湯を入れて5分程度でスープとしてお召し上がりいただけます。
簡単に持ち運びもできるのと、これからの暑い時期、野菜と塩味の水分補給で熱中症対策にもおすすめ。
休憩中など、ロケにも最適です。 単品 ¥800(税抜)    お得なスティックスープ付き ¥1,000(税抜)


暑い時期の朝ごはんや休憩時間に最適!

「こだわりの食べるバナナミルク」リニューアル!

 オーガニックバナナペースト、有機豆乳、ドライフルーツ、オーガニックオートミール又はコーンフレークを使った食べるバナナミルク。 暑い時期になると食欲も落ちますが、これならすぐに食べれて栄養もバッチリ!腸活にもオススメです。朝からしっかりエネルギーチャージできます。撮影前の忙しい朝ごはんにも最適です。
暑い時の休憩時間などにもオススメの一品。
             カフェケータリングとしてもご利用いただけます。

旬の野菜とソーセージの夏のポトフ風スープ&玄米リゾット

(カレー風味) NEW !

定番のポトフ風スープにカレー風味が新登場!
スパイシーなポトフは夏にもぴったりです。
暑くて食欲のない時にもおススメです!

さっぱり野菜と豆腐の冷や汁かけ玄米ごはん *夏季限定
夏の人気メニュー。九州産の麦味噌で仕立てただし汁に地場産のキュウリや大葉、みょうが、豆腐、ゴマ等が入っており、暑い季節食欲のない時でもさっぱりと召し上がっていただけます!
是非ごはんにかけてお召しくださいませ。

 

台湾風豆乳粥 & 鹹豆漿(シェントウジャン) 
季節の玄米粥としてご提供していた台湾風豆乳粥。
ご好評により定番メニューに仲間入りしました。こちらは台湾の朝食としてよく食べられている豆乳粥、またご飯を入れない鹹豆漿(シェントウジャン)をkurumiオリジナルレシピでご提供いたします。台湾産の干しエビの他、ザーサイ、中華風揚げパン、有機豆乳等を使用したメニューです。鹹豆漿(シェントウジャン)は中国黒酢を使用しおぼろ豆腐のような豆乳スープに揚げパンがよくあいます。ご朝食以外にも撮影の合間の軽食、夜食にもぴったりです。1週間以上前のご予約が必要になりますのでご了承くださいませ。

つぶつぶオーガニックコーンのクリームスープ&玄米リゾット 
(冬は温かく、夏は冷たいスープで提供いたします)

                     
今まで冬季限定メニューだったコーンスープ。ご希望により夏場は冷製スープとして新たに登場です!

有機栽培のコーンをたっぷり使ったつぶつぶコーンクリームスープ。
お子様にも、もちろん大人にも大人気のメニューです!パンとご一緒にぜひ。

カフェメニューとしてもご利用いただけます。

 

 たっぷり野菜とキノコの玄米カレー

 地元三浦半島の野菜と数種類のキノコを使ったヘルシーだけど
 食べ応えのある玄米カレー。ランチタイムや夕食に手軽にパッと
 食べられます。ロケ現場でのケータリングに最適です。
 チキンカレー等も対応可能です。

 三浦半島の地野菜をたっぷり使った野菜スープ&玄米リゾット

(リゾットのスープは下記よりお選びいただけます)

*メニューにより金額が違います。

薬膳スープ
薬膳スープ

* 季節の薬膳スープ&薬膳玄米リゾット (+¥50)

旬の野菜を使った季節の薬膳スープを是非お試し下さい♪
旬の地野菜や鶏肉、白キクラゲ、クコの実など身体により優しく美味しい季節の薬膳スープ&玄米リゾットです。生姜も入り、癖も無く食べやすいので、男女問わず人気の一品です。
健康志向のタレント様にもご好評頂いております。

たっぷり野菜とオーガニックトマトのスープ&玄米リゾット

 季節の地野菜とたっぷりとオーガニックトマトを使った
 kurumiの定番メニューです!
 スープのみでもご飯やオーガニックオートミールを入れて

 リゾット風にも。トマトは体の熱を冷ます効果もあるので
 特に夏場にオススメです!  

       たっぷり野菜と若鶏のスープ(塩味)&玄米リゾット

        たっぷりの野菜と国産若鶏を使ったシンプルだけど
       栄養たっぷりのスープ。
玄米リゾットもおすすめです!

      

たっぷり野菜の有機豆乳クリームスープ&玄米リゾット
たっぷりの旬の野菜と有機豆乳を使ったクリームスープ。
見るからに温まるような、ほっこりとするスープは男女問わず
冬の人気一番メニューです。
寒い季節に是非お召し上がりください☆

 

野菜と豆腐ともち豚のチゲ風スープ&玄米リゾット

たっぷりの野菜に国産もち豚、国産大豆の豆腐をいれた具だくさんの

ちょっとピリ辛なチゲ風スープです!お腹もしっかり満たされ

肌寒い季節にもピッタリの一品です。密かに夏も人気です。

キノコと根菜と若鶏の和風スープ&玄米リゾット

3種類のキノコとたっぷりの根菜、若鶏などを使った

栄養たっぷりボリューム満点のけんちん汁仕立ての

和風スープ。玄米を入れると朝ごはんにもぴったりです!

 

旬の野菜とソーセージのポトフ風スープ&玄米リゾット(塩味)or (カレー味)

たっぷりの旬の野菜とソーセージを使ったポトフ風のスープです。

ホッとする優しい味で、どの季節におすすめです。

玄米入りのリゾットはご朝食にもピッタリです♪

たっぷり野菜のカレー玄米リゾット

たっぷりの野菜と神奈川県産の小麦粉や玉ねぎなどを使用したルーを
使ったカレー玄米リゾット。実は今までも隠れメニューとしてありましたが、今回から表に出てきました。これからの暑い季節にもぴったり!
朝からカレーで元気に1日を乗り切りましょう♪

季節の玄米粥
リゾットよりも更に玄米が食べやすく体に優しい玄米粥。今回より新メニューとして登場です!胃腸に負担をかけず、水分と栄養を体に補給してくれます。もちろんリゾットとお粥の組み合わせでもご用意可能です。

季節限定メニュー

鶏塩トマトの玄米リゾット(バジル風味)*夏季限定
たっぷりの野菜と国産若鶏を使った塩味のさっぱりとしたスープにフレッシュトマトやバジルをトッピング。

少し酸味の効いたスープは、暑い時でも食欲をそそります。

トマトとキュウリの冷たいスープ *夏季限定

太陽の恵みをたっぷりうけた三浦半島産のトマトとキュウリを
使った、ガスパチョ風の夏にぴったりなスープです。

熱中症予防にもなりますよ!

たっぷり夏野菜とオーガニックトマトのスープクスクス *夏季限定
たっぷりの夏野菜を入れたオーガニックトマトのスープにクスクスを。
クスクスは世界で一番小さいパスタと言われている中東などでよく食べられているものです。玄米ご飯の代わりにオーガニックのクスクスを使った暑い時期にオススメのメニューです!

【冬季限定新メニュー】 

この冬の新メニューが登場です!

『キノコと鶏肉のクリームスープ&玄米リゾット』

たっぷりのキノコと季節の野菜、国産ムネ鶏肉を使用したミルク仕立てのクリームスープです。既存メニューのたっぷり野菜の有機豆乳クリームスープは植物性のみでベジタリアンにも対応しておりますが、こちらは鶏肉や牛乳、生クリームなど動物性を使用。より濃厚なクリーム仕立てです。食品の安全管理から寒い時、冬季限定メニューになります。(3月末頃まで)

いいたて雪っ娘かぼちゃのスープ&玄米リゾット *2週間前まで要予約
福島県飯舘村で特産品として作られていたいいたて雪っ娘かぼちゃ。
生産者の渡邊とみ子さんが避難後もずっと種を守って来ました。
とっても甘くて濃厚なかぼちゃがスープ&玄米リゾットとして新登場です!夏場は冷製スープ&玄米リゾットとしてお召し上がり頂けます♪

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 季節に合わせたスープなど…
金額はメニューによって多少変わります。

写真素材のピクスタ